ēdiens un vīns

Amaretto Brendijs Aleksandrs

Janvāris 2022

Amaretto Brendijs Aleksandrs


Es esmu klasiskā kokteiļa zīdējs un, par laimi, man ir tik daudz veidu, no kuriem izvēlēties! Ir martīni un manhattāni, juleps un sours, Toma Kolinsa un kosmopolīti. Pēc tam ir tādi krēmveida dzērieni kā bagātais Brendijs Aleksandrs vai vecmodīgs piparmētra sienāzis! Es tos mīlu vislabāk, jo pareizajā glāzē ar pareizo uzņēmumu viņi jūtas tik krāšņi. Man patīk dzert viņus vēsā naktī, kopā ar vīru skatoties vecās filmas, un esmu viņus sarūpējis un pasniedzis Oskara ballītēm, kurās viņi jūtas neticami piemēroti! Šis ir mans pagrieziens uz vecmodīgu Brendiju Aleksandru. Esmu pievienojis Amaretto, kas šim kokteiļam piešķir saulainu mandeļu aromātu, gandrīz kā itāļu riekstu bārā. Tiem, kam patīk lazdu rieksti, es domāju, ka tas būtu tikpat brīnišķīgs aromāts ar Frangelico, tas deleģējamo lazdu riekstu aromātu.

Jūs ņemsit vērā, ka viens no šī dzēriena komponentiem ir viena jēla olu baltums. Es kokteiļos izmantoju tikai bioloģiskās olas tīra un vienkārša iemesla dēļ, ka es uzskatu, ka tās ir drošākas nekā rūpniecībā audzētās. Olu baltums, apvienojumā ar putukrējumu un sakrata ar ledu un pārējām sastāvdaļām, piešķir šim dzērienam negaidītu dziļumu un bagātību. Es domāju, ka ir lieliski nelietot olu baltumu, ja jūs patiešām iebilstat, bet dzēriens nebūs gandrīz tikpat biezs. Tomēr tas joprojām būs garšīgi, nedaudz vairāk kā baltais krievs vai Baileys and Cream. Es ceru, ka jūs ņemsit vērā manu vārdu un izmēģināsit to tikai vienu reizi ar olu baltumu. Es apsolu, ka jūs pat nezināt, ka tas ir tur!

Tāpēc izsūtiet vecmodīgās apakštasītes šampanieša glāzes, kas bija jūsu vecmāmiņas, un sāksim!

Jums būs nepieciešams:

Es pievienoju svaigu organisko putojošo krējumu (man ļoti patīk lietot krējumu bez piedevām, es domāju, ka tas nodrošina labāku garšu!)

1 svaiga, organiska olu baltuma

½ baltā krēma de kakao krūze

1 Napoleona Brendija džiga

½ Amaretto džigars

Ievietojiet visas sastāvdaļas metāla kratītājā ar ļoti aukstu ledu. Šim dzērienam es dodu priekšroku metāla kratītājam, nevis stikla un metāla kombinācijai, jo es domāju, ka dzēriens ātrāk atdzesē un sabiezē. Ļoti ātri krata apmēram 4 minūtes un izkāš vienā lielā vai divā mazākā glāzē! Garnējumam plāni skūta tumšā šokolāde būtu garšīga, peldot pa virsu!




бренди сауэр коктейль (Janvāris 2022)



Tags Rakstu: Amaretto Brandy Alexander, kokteiļi, Amaretto, brendija aleksandrs, kakao krējums, olu baltumi, putukrējums, brendijs, klasiskie kokteiļi, Frangelico

Populāri Skaistuma Ziņas

Ļoti īsi mazuļu vārdi
veselība un piemērotība

Ļoti īsi mazuļu vārdi

Flirting Faux Pas
attiecības

Flirting Faux Pas

Bailes mala

Bailes mala

grāmatas un mūzika

Nepareizas meitenes apskats

Nepareizas meitenes apskats

grāmatas un mūzika

DYI kafijas bārs

DYI kafijas bārs

ēdiens un vīns