Alus un jūras veltes - Atlantijas plekstu dievišķā recepte


Iedomājieties sevi kā 1500. gadu jūrniecības piedzīvojumu meklētāju, kas dodas uz Tālajiem Austrumiem, meklējot tirdzniecības ceļus, kas ienesīs jūsu dzīvē garšvielu un pārpilnību. Šai ilgajai ekspedīcijai visā okeāna ritošajā plašumā papildus pārtikas piegādēm, piegādēm un aprīkojumam jūs ielādējat daudz mucu svaigi pagatavota alus. Tā ir nepieciešamība. Jūras kapteiņu pagātnes pieredze radīja nepieciešamību iztīrīt ūdeni kā skavu uz šiem pārgājieniem, pateicoties draudošai stagnācijai un no tā izrietošajai daudzu apkalpes locekļu slimībai vai nāvei. Alus ar tā spirta un dabisko olbaltumvielu un vitamīnu saturu saglabās labu apkalpes locekļu veselību.

Dabiskos apstākļos, kad šajos braucienos tiek papildināta barība, jūrnieki dubultosies kā jūras zvejnieki, svinot dienu ar savvaļas dziesmām, musiku, dejām un alu. Tas bija sākums laimīgajai zivju un jūras velšu radniecībai ar alu.

Pēc mūsdienu standartiem nav pārsteigums, ka tas joprojām ir papildinošs maisījums, kuru skūpsta debesis. Jūs, bez šaubām, esat pazīstams ar garšu, kas pagatavota alū, garnelēm vai krabjiem. Paplašiniet savu repertuāru, lai iekļautu maisījumus ar plekstu, mencu, tilapiju vai sarkano snapu. Pievienojot sarežģītu sastāvdaļu, piemēram, alu, apvienojiet vieglas jūras veltes ar vieglāku alus stilu. Bieži vien nepietiek ar 1/4 glāzes, lai pievienotu vēlamo kaisli.

Ja neesat atklājis alus gatavošanas priekus, sāciet ar pamata recepti un, attīstoties jūsu pieredzei, pārejiet pie sarežģītākiem maisījumiem. Beer Fox iesaka Atlantic Flounder Divine kā lielisku sākumu jūsu gardēžu pieredzei.

Dievišķā Atlantijas plekste

Alus lapsa saka: "Svaigu ķiršu vilinošais aromāts vieglajā mērcē svētī šo plekstu ar mazliet debesu maģijas."

Ieteicamais alus: Kasteel Kriek, Brouwerij Van Honsebrouck N.V., Ingelmunster, Beļģija

Stils: Cherry Lambic - dzidra granāta krāsa ar rozā, akmeņainu galvu - iesala pamatīgumu pastiprina ķiršu augšējā noturība un luksusa, krēmīgā tekstūra. Smalka, tīra apdare.

6 plekstes filejas
1 C. sausi smalki samalti maizes drupatas
¾ tējkarotes jūras sāls
1 tējkarote paprikas
½ tējkarotes Old Bay garšvielu
2 ēdamkarotes sviesta
1 var (10-3 / 4 unces) Sēņu zupas krēms
½ C Kasteel Kriek

Seklā cepamās pannas apakšā ieeļļojiet. Ievietojiet plekstes fileju pannas apakšā un putekļus ar smalkmaizes drupatas. Apkaisa ar jūras sāli, papriku un Old Bay garšvielām. Dot ar sviestu.

Sajauciet zupu ar Kasteel Kriek. Pārlejiet zivis. Cepiet 35 minūtes 375 grādu cepeškrāsnī līdz burbuļojošai un brūnai. Pirms pasniegšanas ar karoti ielieciet papildu mērci virs zivīm.

Pasniegšanas ieteikums: pasniedziet ar zaļumu rīsiem un viegli tvaicētiem brokoļiem.

* Veselības ieguvums: bagāts ar olbaltumvielām, B kompleksa vitamīniem, niacīnu, magniju, pantotēnskābi

Izbaudi!
 

Brian McGinty Karatbars Gold Review December 2016 Global Gold Bullion Brian McGinty (Septembris 2021)



Tags Rakstu: Alus un jūras veltes - Atlantijas plekstu dievišķā recepte, alus un alus darīšana, Kasteel Kriek, Brouwerij Van Honsebrouck NV, Beļģijas kriki, kriek, ķiršu alus, ķirši un alus, zivju jūras veltes un alus, jūras veltes un alus, alus kulinārija ar zivīm, ēdiena gatavošana ar alu , tirdzniecības ceļi uz Tālajiem Austrumiem, alus jūras braucienos, ķiršu lambika, iesals, tīra apdare

Limerikas vēsture

Limerikas vēsture

grāmatas un mūzika

Cik salds skaņas fināls

Cik salds skaņas fināls

grāmatas un mūzika

Populāri Skaistuma Ziņas

Mājas Finch foto un informācija

Mājas Finch foto un informācija

vaļasprieki un amatniecība

Wicked Bēgļu grāmatas apskats

Wicked Bēgļu grāmatas apskats

grāmatas un mūzika

Izsauktais gars

Izsauktais gars

ģimene