Māja un dārzs

Ēdamie ainavu padomi

Maijs 2022

Ēdamie ainavu padomi


Līdz ar ekonomikas lejupslīdi interese par dārzkopību turpinās augt. Sakarā ar lielo pieprasījumu pēc sēklām un dārzeņu pārstādīšanas dārznieki tiek mudināti savlaicīgi veikt pasūtījumus. Tiem, kas iesāk dārzeņu dārzkopību, šeit ir daži padomi.

Pirmkārt, ir jautājums par laistīšanu. Dārzeņu dārzus regulāri dzirdina, ja nokrišņu daudzums nav pietiekams. Augstās ūdens izmaksas dēļ ļaudīm, kas strādā pie pašvaldības ūdens sistēmām, vajadzētu uzstādīt lietus mucās.

Pelēks ūdens ir noderīgs sakņu kultūrām, tomātu augiem un pat augļu kokiem. Tomēr es neļautu pelēkajam ūdenim nonākt saskarē ar kultūraugu ēdamo daļu, piemēram, zaļumiem.

Vai jums vajadzētu iegādāties sēklas un audzēt savus dārzeņu augus? Tas ir atkarīgs no vairākiem faktoriem. Vispirms apsveriet sava dārza un iekštelpu aprīkojuma lielumu. Ja jums nepieciešami tikai daži piparu vai tomātu augi, ilgtermiņā lētāk būs iegādāties transplantātus. Izņēmums būtu, ja neizlietotās sēklas vai papildu augus nodotu draugiem vai ģimenes locekļiem.

No pirmā acu uzmetiena sēklas var šķist darījums, salīdzinot ar transplantātu iegādi. Bet ir arī sēklu sākuma maisījuma, sēklu paplātes un tamlīdzīgas izmaksas.

Par tieši sētām kultūrām izlasiet norādījumus. Ja sēklas atrodas pārāk tuvu viena otrai, stādus vajadzēs atšķaidīt. Tā ir arī sēklu izšķiešana.

Īpaši svarīgi ir izvēlēties pareizo vietu dārzeņu dārzam. Vislabāk ir saule, kas nozīmē sešas tiešu saules staru stundas.

Dārzeņu augiem ir nepieciešams daudz barības vielu. To var iegūt no komposta vai mēslošanas līdzekļiem - vai nu ķīmiskiem, vai organiskiem.

Centieties, lai jūsu dārzeņu dārzs nebūtu nezāļu. Tie konkurē ar jūsu augiem par ūdeni un barības vielām.

Iesācējiem un pieredzējušiem dārznieku dārzniekiem iesaku šādas grāmatas.

“Aprakti dārgumi - garšīgi pasaules bumbuļi” rediģēja Bets Hansons. Izdevusi Bruklinas Botāniskais dārzs, šī ir daļa no visu reģionu ceļvežu sērijas. Tas attiecas uz vairāk nekā 30 sakņu kultūru veidiem.

Dažas no šīm kultūrām ir eksotiskas tropu sugas, bet citas ir viengadīgas vai izturīgas vietējās kultūras. Šajā sējumā ir arī stāsts par Starptautisko kartupeļu centru.

Tam ir plaša enciklopēdija ar padziļinātu augu profilu. Katrai kultūrai tas ietver cietības zonas, augu vēsturi, saistītās sugas un šķirnes, uzturvielu saturu un ēdiena gatavošanas padomus. Ir pat receptes no visas pasaules. Tas sniedz arī augu aprakstus un norāda, kad sugai ir dekoratīvā vērtība. Dārznieki var arī uzzināt, kā pavairot savas sakņu kultūras un kur iegādāties bumbuļus.

Pielikumā ir ērta tabula, kurā uzskaitītas visas ieteicamās sakņu kultūras. Tas dod izturības zonu, augu izcelsmi, kur iegādāties, un audzēšanas padomus.

Lai gan vairums dārznieku pievēršas galvenajai augšanas sezonai, ražu ir iespējams baudīt visu gadu. Aukstākos gadalaikos to veic ar apmetņiem, plastmasas tuneļiem, peldošiem rindu pārsegiem, aukstiem rāmjiem vai citiem augu aizsardzības līdzekļiem.

Tiem, kas vēlas pagarināt augšanas sezonu, nav labāka ceļveža kā “Četru sezonu ražas organiski dārzeņi no jūsu mājas dārza visa gada garumā”. Rakstījis Eliots Kolemans, šo pārskatīto un paplašināto izdevumu izdeva Chelsea Green Publishing Co.

Autore ir izstrādājusi drošu veidu, kā dārzā darboties visa gada garumā. Šajā nosaukumā ir priekšvārds un Barbaras Damroshas fotoattēli. Tajā ir arī Keitijas Brajas ilustrācijas.

Tajā ir visa informācija, kas dārzniekiem ir vajadzīga, lai gūtu panākumus. Tas izskaidro visus bioloģiskās dārzkopības pamatus. Nodaļas ir veltītas katram augu aizsardzības veidam. Lasītāji var uzzināt arī par sakņu pagrabiem un dārzeņu piespiešanu, piemēram, beļģu endīviju.


Visā grāmatā ir ērtas tabulas un diagrammas, kurās uzskaitītas piemērotas kultūras.

Una Īle - padomi ainavu arhitektūras izstrādē (Maijs 2022)



Tags Rakstu: Ēdamie ainavu veidošanas padomi, ainavu veidošana, dārzeņu dārzi, ēdamo ainavu veidošana, dārzkopība, dārzeņu pārstādīšana, pelēkais ūdens, Beth Hanson, sakņu kultūras, bumbuļi, Starptautiskais kartupeļu centrs, Eliots Kolemans, Barbara Damrosch, Kathy Bray, bioloģiskā dārzkopība

Dr Dīvaini

Dr Dīvaini

TV un filmas

Populāri Skaistuma Ziņas

17 Atkal
TV un filmas

17 Atkal

Trauksmes lēkmes Hashimotos vairogdziedzera pacientiem

Pirmais ziemas sniegs - filmas apskats

Pirmais ziemas sniegs - filmas apskats

veselība un piemērotība

Cīņas māksla un internets

Cīņas māksla un internets

veselība un piemērotība

Pārtika var dziedēt !: Flaxseeds

Pārtika var dziedēt !: Flaxseeds

veselība un piemērotība