Ēdiens un vīns

Taizemes stila “Singapūras” Čīles krabis

Singapūras Čīles krabis tiek uzskatīts par nacionālo ēdienu. Tas ir izplatījies līdz ziemeļiem līdz Bangkokai, kur šefpavāri pievieno savas taizemiešu variācijas. Tas ir nekārtīgs ēdiens ar rokām ar...... Lasīt Vairāk

Čīlē cepta vistas gaļa ar Yardlong pupiņām

Šis veselīgais, ērtais un ātrais maisījums ir raksturīgs taizemiešu ēdieniem bļodiņu receptēs. Jūs varat aizstāt cūkgaļu ar vistu vai jūras veltes. Dažreiz šajā receptē izmantoju ķemmītes un...... Lasīt Vairāk

Veģetārie Jiaozi (podu uzlīmes) recepte

Ķīniešu podu uzlīmes, ko japāņu valodā sauc arī par jiaozi un gyoza, ir mazi garšīgi pelmeņi, kurus parasti piepilda ar maltas gaļas un sasmalcinātu dārzeņu maisījumu. Šajā veģetārajā versijā ir...... Lasīt Vairāk

Maltas vistas salāti (Larb Gai)

Sastāvs: 1 mārciņa maltas vistas 1 ēd.k. zemesriekstu eļļa 4-6 ķiploka daiviņas sasmalcina un sablendē pastā 2 tējk smalki sagrieztu citronzāli 2 sagrieztas šalotes 3 cilnes sasmalcinātu zaļo sīpolu...... Lasīt Vairāk

Cūkgaļa atdod

Parasti es ļoti veicinu jebkura produkta ar zemu ogļhidrātu patēriņu, jo pēc savas būtības tiem ir maz cukura. Tomēr vēlaties būt pārliecināti, ka ēdat barojošas lietas! Šī iemesla dēļ es vilcināties...... Lasīt Vairāk

Newman's Lite balzamiko etiķa mērce

Newman's Lite balzamiko etiķa mērce ir salātu mērce, kurā ir tikai 2 g ogļhidrātu un 45 kalorijas vienā porcijā. Tā ir tikai puse no tā, kas ir lielākajā daļā salātu mērču. Kā tas garšo? Es domāju,...... Lasīt Vairāk

Rožu tēja

Rožu tēja pēdējā laikā ir bijusi daudz ziņu par daudzām lietām. Par tējas vēsturi ir vairākas pretenzijas. Pirmkārt, tomēr ir atšķirība starp rožu tēju un rožu tējas tēju. Protams, rožu tējai, tāpat...... Lasīt Vairāk

Grauzdēti sparģeļi ar saldo un tangy piparu mērci

Es vienu dienu biju zemnieka tirgū un svaigi novāktu sparģeļu ķekars [vai tas būtu “sparģelis”? - Es atkāpos.] Man uzsauca: "Džeisons ... vai tu negribētu šodien kaut nedaudz grilēt?" Nu… lieki...... Lasīt Vairāk

Rāceņu un Rutabaga receptes

Ja jūs meklējat veselīgas alternatīvas kartupeļiem, izmēģiniet rāceņus un rutabaga! Abas ir garšīgas ēst un diezgan labas jums. Rutabaga Rutabagā ir tikai 4 g ogļhidrātu uz 1/2 glāzes - salīdziniet...... Lasīt Vairāk

Carob Lava kūkas bez lipekļa

Es mīlu meklēt sastāvdaļas, kas jums ir piemērotas, kuras jūs varat viegli ielīst kaut kā cita vietā un gūt veselīgu labumu. Ļaujiet tam saskarties ..... kaut ko varat pievienot, kas garšo kā...... Lasīt Vairāk