ceļojumi un kultūra

Idgy's restorāns bez lipekļa Yarmouth

Oktobris 2020

Idgy's restorāns bez lipekļa Yarmouth


Pēdējā laikā esmu dzirdējis daudz sarunu par cilvēkiem ar celiakiju, un man ir daži draugi, kas ar to nodarbojas, tāpēc, kad dzirdēju par Idgy restorānu bez lipekļa atvēršanu Jarkudā, Menas Keiptaunas štatā, Masačūsetsā, es nolēmu to pārbaudīt. ārā.

Ikvienam, kam nav zināma lipekļa nepanesamība, tā ir nespēja pārstrādāt kviešu, rudzu un miežu produktus, līdzīgi kā tas, kā daži cilvēki nevar pārstrādāt pienu saturošu pārtikas produktu laktozi.
Vairāk par to var lasīt šeit celiac.com

Es nebiju pārliecināts, ko īsti sagaidīt. Es zinu, kas ir ogļhidrāti, tāpēc es zinu, kādi pārtikas produkti ir saistīti ar to, bet izpratne par lipekli man ir jauna, tāpēc es nebiju pārliecināta, kādi ēdieni tiks pasniegti, vai arī vai tie garšos tikpat labi kā pārtikas produkti, kas satur lipekli viņos.
Patiesībā es domāju ēst pirms “Idgy’s” atklāšanas, jo iedomājos, ka tas varētu būt visa veida veselīgs ēdiens, kuru es neesmu pazīstams un kas varētu nepatikt.

Man ļoti patika atrašanās vieta South Yarmouth, jo tajā bija ļoti daudz autostāvvietu, visas ēkas bija pievilcīgas un stādījumi ap autostāvvietu bija ļoti jauki. Idgy’s nebija publiskās tualetes, taču tā atrodas lielā iepirkšanās laukumā, tāpēc tie ir pieejami tuvumā.

Iekšpuse bija ļoti gaiša, kraukšķīga un jautra. Man ļoti patika dekorācijas jautrais faktors. Tajā ir pusdienotāja izkārtojums ar garo leti un maza sēdvieta pieciem apaļiem, spilgti dekorētiem galdiem pie ieejas, taču viņiem bija arī garš plats sols, kas iet paralēli, un letes priekšā. Šis sols šķita, ka mecenāti tiek saieti sociālākā un interaktīvā veidā, un mēs atradāmies sarunājamies un norādījām uz dažādiem labumiem, kurus jau varējām ieteikt vitrīnā, kas ļoti ērti, sēžot uz sola, tagad atradās acu līmenī.

Ēdienkarte bija diezgan līdzīga jebkurai citai vietai, kurā tiek pasniegtas brokastis un pusdienas, bet ar dažām papildu veselības saudzējošām izvēlēm, piemēram, augļu kokteiļiem, lielu salātu izvēli un dažiem vārdiem, kurus es neatpazinu, piemēram, “spiru-teen” un izvēlņu virsrakstus no “imunoloģijas”, kurā uzskaitītas tādas lietas kā kokosriekstu ūdens un ingvers.

Es paraugu picai, liellopa gaļas sautējumam, vistas spārniem un dažādu kūku oodām, pīrāgiem, maizītēm, cepumiem un citiem labumiem.

Sēžot uz soliņa, klausījos jauno patronu un restorāna īpašnieka sarunas. Es dzirdēju daudz atzinību un arī dažas sāpes. Kāda ģimene stāstīja stāstu par to, kā viens ģimenes loceklis ēdīs vietā, kur tiek piedāvāta bezglutēna cena, un tad viņi visi dotos uz regulāri restorāns restorānam, lai pārējā ģimene varētu paēst, jo bezglutēna cenas lielākajā daļā vietu bija pārāk augstas, lai visa ģimene varētu ēst kopā. Īpašnieks Debs pamāja ar galvu un sacīja:Tāpēc mūsu ēdienkartē nav 100% lipekļa. Mums nav papildu izmaksu, kas jāuztraucas par savstarpējo piesārņojumu, tāpēc mēs varam piedāvāt ēdināšanu bez lipekļa par regulārām cenām.”


Ja jūs meklējat veselībai draudzīgu ēdienkarti, jūs iepriecināsiet ar šeit izmantoto izvēli un mājās gatavotajām sastāvdaļām, un, ja jūs esat tāds kā es, vairāk par komforta ēdieniem, jūs atradīsit arī daudz tādu. Lai šeit ēst, nav jābūt lipekļa nepanesamai.
Kad jūs ejat pa Idgy’s ārdurvīm, jūs sagaida zīme, kas vienkārši saka “Ņammīgs”, Un yummy tas viss ir.

Idgy restorāns bez lipekļa atrodas 23S Whites Path, South Yarmouth, Masačūsetsā. 508-694-7451




* Par manu apmeklējumu vai pārskatīšanu man netika samaksāta kompensācija. Visi paraugi Idgy lielajā atklāšanā bija bez maksas sabiedrībai.

Cape Connect: Gluten Free at Idgy's (Oktobris 2020)



Tags Rakstu: Idgy restorāns bez lipekļa Yarmouth, New England Travel, bella, online, Lynn, Newcomb, Gaziano, New, england, South, Yarmouth, Massachusetts, idgy's, restorāns, lipeklis, neiecietība, bezmaksas, pica, apmetnis, Menca, pārskats, labumi, pārtika, imunoloģija, veselība, ģimene, ēdināšana, celiakija, slimības, ceļojumi, tūrisms

Ja jūs kādu mīlat .....

Ja jūs kādu mīlat .....

grāmatas un mūzika

Datoru problēmas

Datoru problēmas

grāmatas un mūzika