ceļojumi un kultūra

Maatu Pongal festivāls

Jūlijs 2021

Maatu Pongal festivāls


Agrāro kopienu svinētie Pongalas svētki nebeidzas ar garšīgu pongaļu pagatavošanu, pielūgšanu un pongaļu apsveikumu un vēlējumu dalīšanu. Vairākās Indijas lauksaimniecības kopienās ir arī maza piena pārstrādes rūpnīca, kurā ir no viena līdz desmit govīm (dažkārt pat vairāk) un buļļiem. Šie lauku iedzīvotāji dienu pēc Pongalas svētkiem novēro kā Maatu (govs tamilu valodā) Pongalu, lai godinātu govis un buļļus, kas viņiem nodrošina vienmērīgu ienākumu plūsmu visa gada garumā.

Šajā īpašajā gadījumā govis un buļļus vanno un kopj agrā rīta stundā kopējā ciemata ūdenstilpē / tempļa tvertnē. Dienai tiek izveidots īpašs rangoli ar alveju, kas iestrēdzis govju mēslu kaudzē. Mēslos tiek izgatavoti pieci caurumi, kas jāpiepilda ar pienu, kokvilnas sēklu ekstraktu, ērkšķogu mīkstumu, kurkuma pastu un pongalu, kas sagatavots dienā. Ap to, izmantojot ķieģeļu pulveri, tiek uzzīmēts kvadrāts, un mēslus pārklāj grozs. Citus rangoli modeļus zīmē, izmantojot rīsu pulveri vai krāsu pulveri ārpus laukuma. Govīm un buļļiem kopā ar mājsaimniecības locekļiem ir tradīcija šķērsot šo kārtību (pēc groza noņemšanas).

Šajā dienā sagatavoto Pongalu baro ar govīm un buļļiem, un viņu mutes mazgā ar ūdeni. Svētkus pavada vairāki parastie pielūgšanas rituāli. Govis un buļļus ved ap pilsētu un galvas galvas ciema ūdenstilpē mazgā ar gingili eļļu, ērkšķogu mīkstumu un ziepju riekstu pulveri (shikakai), pievienojot Pongalas skandālu “Pongal o Pongal”.

Nākamajā dienā govju un buļļu ragi ir nokrāsoti ar košām krāsām un sīkiem zvaniņiem, kas piestiprināti pie ragiem vai auklā ap kaklu. Ziedu vītnes rotā dzīvnieku kaklus, un Kum Kum (vermillion) un kurkuma rotā galvu. Reizēm uz buļļu muguras tiek novietotas daudzkrāsainas segas.

Daži piensaimnieki izmanto iespēju, lai savāktu naudu no klientiem, un tādējādi nogādā savas sagrautās govis no mājas uz māju.

Vēl viena tradicionāla prakse, kas izceļ dienu, ir Jalli kattu - Indian Bull Taming Sport. Buļļi tiek audzēti, lai piedalītos šajā sporta veidā, un ciema jauniem vīriešiem tiek piešķirta atlīdzība, ja viņiem izdodas pieradināt savvaļas buļļus. Sports beidzas ar vairākām cēloņsakarībām un pat nāvi, tomēr tas joprojām ir ļoti pieprasīts notikums, kas notiek gadu no gada.

Govīm Indijas kultūrā vienmēr ir īpaša vieta, kur tās tiek uzskatītas par svētiem un maigiem dzīvniekiem, kuri ir pelnījuši aizsardzību. Maatu Pongal ir viena diena, kad šie dzīvnieki tiek lutināti ar svētkiem un saņem atzinību, ko viņi noteikti ir pelnījuši par iztikas līdzekļiem lauku kopienām.

Šeit ir grāmata, kurā sīki aprakstītas Pongalas svētku tradīcijas.

Pērciet Mattu Pongali no Flipkart.com

Maatu Pongal #Nakkalites (Jūlijs 2021)



Tags Rakstu: Maatu Pongal festivāls, Indijas kultūra, Maatu Pongal festivāls, Maatu Pongal, rangoli, pongal dziedājums, pongal o pongal, Jalli kattu, Indijas vēršu cīņas sports, pongal svinības, pongal sveicieni, pongal vēlmes, Preena Deepak

Nabati dzeja - tuksneša dzeja

Nabati dzeja - tuksneša dzeja

ceļojumi un kultūra