Maikls Džeksons Penna muzejā prezentē ekstrēmu alu


Dzīve nebija domāta garlaicīga vai ikdienišķa, bet gan kā svētki, kurus apgaismo galējības, kas katrai dienai piešķir krāsu. Elpu aizraujoši saviļņojumi - kalniņi, zibens vai lēciens no lidmašīnas - saviļņojumi, kas caur jūsu vēnām sūknē adrenalīna šļakatas! Daži no tiem ir darbības rezultāts; citi, sākot ar aukslēju atdarināšanu, stimulē neparasta garša un aromāts.

“Nekad neprasiet 'alus' Šī izteiksmīgā frāze ar autoritāti atsaucas uz Maikla Džeksona alus biedra, kurš tika publicēts 1993. gadā, atvēršanas lappusēs. Pēc četrpadsmit gadiem viņa spēcīgie vārdi atkārtojas vēl lielākā mērā.

Kā viņš zināja?

Kopš Amerikas Savienoto Valstu alus renesanses atklāšanas 1978. gadā alus darīšanas jomā mikrouzņēmumu segments ir gājis cauri kāpumiem un kritumiem kā apgaismots yoyo. Tomēr viena lieta ir bijusi nemainīga; galējību meklēšana alā.

Neatkarīgi no tā, vai tā ir garša, izmantotās sastāvdaļas vai pārāk augsts alkohola līmenis, mikro alus darītāji ir centušies attīstīt “Dzīvo” alus, lai iekļūtu psihes dziļākajos līmeņos. Mērķis ir iedegt orģiju uz mēles, savaldzināt garšas kārpiņas vai atkārtot sajaukto brūžu orgasma efektus, izmantojot kopuzņēmumus, kas rada arvien vilinošāku garšu, augstāku alkohola līmeni un dziļāku sarežģītību.

Sestdien, 2007. gada 10. martā Maikls Džeksons ved jūs ceļojumā pa pārliecinošo zemi Ekstrēms alus viņa laikā 17. ikgadējā Maikla Džeksona degustācija Pensilvānijas Universitātes Arheoloģijas un antropoloģijas muzejā, 3260 South Street, Filadelfijā, Pensilvānijā, ASV. Džeksona kungs piedāvā trīs apmācītas degustācijas - pulksten 13:00; 15:30 pēcpusdienā; un plkst. 18:00 pēc katras, kam sekos starptautiska alus apdzeršana, ko papildina ēdieni, ko pasniedz muzeja ēdināšanas uzņēmums.

17. ikgadējā degustācija sola piegādāt neticamu Ekstrēmi alus, līdzās aizraujošiem stāstiem, jo ​​labumu var gūt tikai pats kapteinis. Starp astoņiem Džeksona piedāvājumiem ir sugas galvas sarkanais un baltais mucā vecais Vitbjērs, pieskaroties ar Pinot Noir sulu un 12% ABV; Brasserie Dieu du Ciel Peche Mortel, Imperial Stout au Café, 9% ABV; un Pizza Port Hop 15 Double IPA no Solana Beach, Kalifornijā. Džeksona kungs arī iepazīstina ar jaunākajiem kopīgajiem centieniem starp diviem leģendārajiem alus darītājiem.

Sadarbība, nevis tiesvedība

Kad Adam Avery no Avery alus darīšanas Boulderā, Kolorādo un Vinnie Cirluzo no Krievijas upes alus darīšanas uzņēmuma Santa Rozā, Kalifornijā, atklāja, ka viņi abi ir izstrādājuši Beļģijas Alesu Pestīšana, viņi saskārās ar dilemmu. Kā labi draugi, kas kopā bija devušies uz Beļģiju, arī viņiem nebija vēlēšanās uzsākt tiesisku cīņu par tiesībām uz titulu.

Daudzo diskrēto sarunu laikā Avery un Cirluzo izvēlējās labāku risinājumu: ideju un alus apvienošanu, lai izveidotu jaunu beļģu maisījumu. Avery pestīšana, Beļģijas stipra bāla Ale, dziļi zeltaini dzirkstoša ar putojošu galvu un piegādā banketu ar citronu, citrusaugļiem, saldu kaļķainību un garšvielām, kas pieskāries ar 9% ABV. Krievijas upes pestīšana, Beļģijas stipra tumšā aliņa mirdz kastaņu brūnā krāsā ar oranžu nokrāsu un izstaro tumšu augļu, banānu, rauga un garšvielu aromātu, kas izdalās līdz aukslējai. Kā alus ar 9% ABV siltums maigi apdzēš ožas sajūtas no rīkles aizmugures. 2006. gada decembrī abi alus tika sajaukti Avery Brewing Company, iegūstot erotisku pēcnācēju, lai iekļūtu jutekļos. Viņi to dublēja Sadarbība, nevis tiesvedība, izcila interfūzija, kas mēdz izraisīt tiilējošu sajūtu eksploziju.

Papildus sestdien rīkotajām degustācijām, iesala maize pasniedz savu lielisko, Ārkārtas alus vakariņas piektdienas vakarā, 2007. gada 9. marts pulksten 18:00 plkst. Skaistajā vidē, kuru rotā balti galdauti, statujas sfinksa ikonas un senās mūmijas, Džeksons izmanto savu izteiksmīgo manierējumu, lai piesātinātu tavu dvēseli ar daudzām pasakām, sekojot viņa vadībai un novirzēm, izmantojot tantalizējošus trīs ēdienu mierīgus svētkus. Šim pārliecinošajam pasākumam ir jāveic rezervācijas.

Vairāk nekā duci grāmatu par alu un viskiju autors Maikls Džeksons kļūst par pasaules izcilāko autoritāti šajā jautājumā. Viņa apbalvojumi visā pasaulē ir pārsteidzoši. 2006. gadā viņam tika pasniegta Džeimsa Bārda balva par viņa grāmatu, Viskijs, galīgais pasaules ceļvedis. Beļģijas kroņprincis Filips ir pagodinājis viņu ar Mercurius balvu par savu grāmatu, Beļģijas lielie alus un par viņu “Alus mednieks” televīzijas seriāli. KungsDžeksons ir saņēmis Andre Simona balvu, Glenfiddiča trofeju, neskaitāmas Glenfiddiča balvas, Lielbritānijas Alus rakstnieku ģildes Zelta tanku un Gada kolonistu no Ziemeļamerikas alus rakstnieku ģildes. Turklāt viņš ir Chavalerie de Fourquet goda virsnieks, Beļģijas Alus darītāju konfederācijas loceklis, aktīvs Slow Food kustības loceklis un pirmais Fermentācijas pētījumu institūta sasniegumu balvas saņēmējs. Viņš ir rakstījis daudzām žurnālām un avīzēm visā pasaulē, un viņš ir visietekmīgākā autoritāte alus un viskija jomā.

Lai iegūtu informāciju par Maikla Džeksona ekstrēmā alus vakariņām vai ekstrēmā alus privātām degustācijām, zvaniet pa tālruni 215-898-4890 vai piesakieties Penna muzejā:
//www.museum.upenn.edu/new/events/calendar.php

Priekā!
 

La calle más famosa de Hollywood, Hollywood Boulevard (Janvāris 2021)



Tags Rakstu: Maikls Džeksons prezentē ekstrēmo alu Pensijas muzejā, Alus un alus darīšana, Maikls Džeksons, vadošā autoritāte alus un viskija, ekstrēmo alu jomā, 17. ikgadējā Miķeļa Džeksona degustācija, Pensilvānijas universitātes arheoloģijas un antropoloģijas muzejs, sadarbība, nevis tiesāšanās, sarkanā un baltā, sugas galva, krievu upes alus darīšanas uzņēmums, avery alus darīšanas uzņēmums, peche mortel

The The Shack by Wm. Pols Jauns

The The Shack by Wm. Pols Jauns

reliģija un garīgums