Ātra un ērta liellopa gaļas maisa cepšanas recepte


Šis ir ātrs un ērts veids, kā pagatavot liellopa gaļu mājās. Vienkārši sagrieziet nedaudz liesas liellopa gaļas, samaisiet to un apcepiet to pēc izvēles ar dārzeņiem. Šī recepte ir pamatkonkurence un tajā tiek izmantoti saldēti dārzeņi, kas tiek gatavoti maisījumos, kā arī citas jauktu dārzeņu iespējas.

Izmantojot saldētus dārzeņus, kas ir viegli pieejami lielākajā daļā vietējo pārtikas preču veikalu, sagatavošanas laiku ir viegli samazināt, noņemot tīrīšanas un griešanas procesu katram atsevišķam dārzeņam. Tagad daudzi cilvēki domā, ka saldēti dārzeņi nav tik labi kā svaigi dārzeņi, taču patiesībā tie ir tikpat veselīgi, kamēr esat pazīstams ar iegādāto zīmolu. Pēdējā laikā populārāko zīmolu vietā es izmantoju organiskus saldētus dārzeņus, kas atrodami veselos ēdienos, vienkārši tāpēc, ka strīdi notiek apkārt, kur tiek ražoti daži no šiem saldētajiem dārzeņiem.

Liellopu gaļai jābūt liesai, tas nozīmē, ka var izmantot fileju, apaļu vai sānu steikus. Arī sagriežot steiku, pārliecinieties, ka tas tiek sagriezts visā graudā, lai gala traukā tas iznāktu jauks un maigs.

1,5 mārciņas. liesa liellopa gaļa
¼ tējk ķiploku sāls
12 oz. soma saldētu dārzeņu
½ glāzes vistas buljona
2 tējk kukurūzas ciete
1 ēdamk maisa mazuļu eļļu
3 ēdamk. Sojas mērces
  1. No liellopa gaļas noņemiet papildu taukus un sagrieziet to plānās sloksnēs, kuru garums ir aptuveni 1 collas līdz 1,5 collas. Tad ielieciet šīs sloksnes bļodā un vienmērīgi apkaisa ar ķiploku sāli. Ļaujiet viņiem marinēties istabas temperatūrā apmēram 20 minūtes.

  2. Kamēr gaļa marinējas, pagatavojiet saldētos dārzeņus tieši līdz tie ir sasiluši. To var izdarīt vienā no diviem veidiem. Vai nu tos mikroviļņu krāsnī uz 2 līdz 3 minūtēm (laiks var mainīties atkarībā no mikroviļņu veida), vai arī sildiet katlā uz plīts ar pievienotu ūdeni, līdz tie ir sasiluši.

  3. Kad tie ir sasiluši, tos rūpīgi iztukšojiet, vajadzības gadījumā ļaujot nožūt un nolieciet malā.

  4. Pēc tam kukurūzas cieti sajauc ar vistas buljonu un maisa, līdz kukurūzas ciete ir izšķīdusi.

  5. Pēc tam karsē wok augstu un, kad tas ir karsts, iemaisa maisa eļļu.

  6. Tiklīdz karstā cepamā eļļa ir karsta, pievienojiet liellopu gaļu un apmaisiet to apmēram 3 minūtes vai tikai tik ilgi, līdz tā ir vārīta un centrā joprojām ir nedaudz rozā.

  7. Tālāk pievienojiet dārzeņus un sojas mērci un samaisiet vēl minūtes. Tad pievienojiet kukurūzas cietes / vistas buljona maisījumu un samaisiet, līdz mērce sabiezē. Kad tas sabiezē, nekavējoties pasniedz. Tas liek cepties 3 porcijas liellopa gaļas un ir garšīgi pasniegta uz baltiem tvaicētiem rīsiem. Ātrs un ērts ēdiena gatavošanas padoms - izmantojiet 90 sekunžu mikroviļņu rīsus, ja steidzaties, baudiet.

Pildītas pankūkas ar gaļu (Jūnijs 2022)



Tags Rakstu: Ātra un ērta liellopa gaļas maisa cepšanas recepte, ķīniešu ēdiens, ķīniešu liellopu gaļas maisa cepšanas recepte, ātra un ērta liellopa gaļas maisa mazuļu recepte, liellopu gaļas maisa mazuļu recepte, liellopa gaļas maisa mazuļi, ķīniešu liellopa recepte, liellopa gaļas recepte, liellopa gaļa, maisa mazuļi, maisa mazuļu recepte, ķīniešu recepte, ķīniešu liellopu gaļa