Sarkano, balto un zilo itāļu kartupeļu recepte

Šie kartupeļi ir lieliski piemēroti jūsu Neatkarības dienas svinībām. Šis ēdiens ir garšīgs, viegli pagatavojams mājās un arī ar zemu tauku saturu.

Sarkano, balto un zilo itāļu kartupeļu recepte

Sastāvdaļas

• 3/4 mārciņas zilo (purpursarkano) kartupeļu
• 3/4 mārciņas sarkano kartupeļu
• 3/4 mārciņas mazu baltu kartupeļu
• 1 mazs sarkans sīpols
• 1 mazs Vidalia sīpols
• 3 ķiploku daiviņas, maltas
• 1/4 tase sausā baltvīna (kā aizstājēju izmantojiet vistas buljonu)
• 1/8 glāze augstākā labuma olīveļļas
• 2 ēdamkarotes sagrieztu itāļu plakano lapu pētersīļus
• 2 tējk svaigas salvijas lapas, maltas
• 1/4 tējk sāls
• svaigi malti melnie pipari

Norādījumi

1. Nogrieziet un sagrieziet kartupeļus 1/2 "gabaliņos (atstājiet ādu).
2. Nomizojiet un plāni sagrieziet sīpolu.
3. Cepšanas pannā sajauc visas sastāvdaļas, izņemot pētersīļus. Izmēģiniet un salieciet kartupeļus vienā slānī.
4. Liek cepeškrāsnī cepeškrāsnī un cep 30 minūtes 400F temperatūrā.
5. Maisiet kartupeļus un cepiet vēl 15-20 minūtes atkarībā no krāsns.
6. Apkaisa ar pētersīļiem un labi samaisa.

Piezīme: Šie kartupeļi ir ļoti jauki, kad tos ieziež ar svaigi sarīvētu sieru.

Bella itāļu ēdieni iesaka

Melisas kartupeļi ar pirkstiņiem
Melisas kartupeļu Fingerling Kartupeļu neparastās formas, pārsteidzošās krāsas, zemes aromāti un sviesta faktūras ir ideāli piemērotas grauzdēšanai, grilēšanai un sautēšanai. Sākot ar bagātīgajām un sviestainajām krievu banānu un vācu sviesta bumbiņu šķirnēm, līdz eksotiskajai purpursarkanai Peru un zemiskajam Ruby Crescent, šie vilinošie bumbuļi ir lielisku restorānu izvēle visur. Lai arī tie ir tikai 1–2 diametrā un 2–3 collas gari, kartupeļi no Melissa's var būt maza izmēra, taču tie ļoti ietekmēs jūsu ēdamistabas galdu.

Sarkano kāpostu salāti (Aprīlis 2021)