ēdiens un vīns

Tējas roze

Septembris 2021

Tējas roze


Tējas roze

Es domāju, ka kopš pavasaris ir gaisā un mūsu domas ir vērstas uz āru un visu to, ko gaidāmā vasara mums nesīs, kas ir labāks veids, kā to aizsākt, nedaudz uzzinot par ziediem; konkrēti Tea Rose.

Pirmkārt, nedaudz par rozēm kopumā. Roze ir diezgan populārs ziedošs augs, taču to uzskata par krūmu. Lielākā daļa rožu plaukst mērenā klimatā un subtropu klimatā.
Rozes vienmēr ir novērtētas pēc to skaistuma, smaržas un daudzveidīgās simbolikas.

Vēsture rāda, ka pat romieši un grieķi savas dievietes saistīja ar mīlestību un rozēm. Romiešiem bija interesanta taktika, piemēram, rozes piestiprināšana pie durvīm, lai simbolizētu, ka aiz durvīm notiek slepena vai konfidenciāla tikšanās. Kristiešiem ir arī lieliska simbolika, un viņi izmanto rozi, lai pārstāvētu vairākas lietas, kam viss ir reliģisks. Piecas rožu ziedlapiņas simbolizēja piecu brūču, kuras Kristus nesa. Galu galā kristieši arī izmantoja sarkano rozi, lai apzīmētu Kristus un kristīgo mocekļu asinis.

Pati tējas roze tiek uzskatīta par rozi, kas tika kultivēta pirms 1867. gada un kas iegūta no rosa odorata, šī ir dzimtene no Ķīnas, kurai bija ļoti smaržīgi dzelteni vai rozā ziedi. Šiem ziediem bija arī spīdīgas lapas un glīti kausa formas ziedi. Šīs ķīniešu rozes ziedēja arī visu gadu.

Tas, kā notika tējas roze, bija divu oriģinālo Ķīnas rožu krustošanās rezultāts ar dažādām citām rozēm ar nosaukumu Bourbons un Noisette. Šo rožu krustošanas vai “selekcijas” rezultātā radās tējas roze. Šīs rozes bija daudz maigas un smalkas nekā vecās dārza rozes. Tējas roze bija arī atkārtoti ziedoša roze un tika nosaukta, jo tās aromāts atgādināja tēju Ķīnā. Krāsas bija baltā, dzeltenā un rozā pasteļtoņos. Nelielas ziedlapiņas ripo atpakaļ malās un tādējādi ieguva sīku smailu galu. Tas bija ļoti unikāli.

1860. gadu beigās “La France Rose” tika izveidota, pagatavojot hibrīdas tējas rozi. Tas tika izveidots, sajaucot tējas rozi ar vienkāršu mūžīgo rozi, tādējādi izveidojot cietāku rozi. Ziedi bija labi veidoti ar lielām centrētām sīpoliem, un katrs zieds beidzās ar vienu skaistu ziedēšanu. Tas faktiski radīja pirmo jauno rožu klasi. Ar hibrīdajām tējām tika iegūtas jaunas un skaistākas krāsas, piemēram: dziļi dzeltenie, aprikozes, vara, sarkanais, lavandas, pelēkās un pat brūnās rozes! Tas tējas rozei izraisīja ārkārtīgu popularitāti. Līdz 20. gadsimtam rozes bija bagātīgas, bet vidējam patērētājam tās kļuva diezgan dārgas.

Tātad vispārējais dārznieks profesionālajam dārzniekam vēlējās tos audzēt savās ainavās.

Zieds bija ļoti skaists, bet apstādījumi uz krūma atstāja šo augu tādu, kas lielākajai daļai dārznieku nepatika tā lapotnes trūkuma dēļ. Turklāt augu bija ļoti grūti uzturēt. Kļuva par augu, kuru patiešām gribēja ziedu, bet vidējais mājas dārznieks izvēlējās audzēt cita veida rozes, jo tās bija daudz vieglāk izaudzēt.
Mūsdienās tējas roze joprojām ir viena no pieprasītākajām rozēm un ir ziedu nozares galvenais standarts. Tējas roze arī turpmāk tiek audzēta kā štāpeļšķiedrām oficiālajā dārzā.

Tējas roze šodien, lai arī to izmanto daudzos gadījumos, joprojām ir vīriešu kāzu un prēmiju priekšmetu priekšmets. Un sievietēm tas parasti ir atrodams arī sadzīves preču un promu aproces.

Lai arī rozes audzē pēc to skaistuma un aromāta, rozes ir ēdamas. No ziedlapiņām var ražot sīrupu, un šo sīrupu izmanto smalku angļu plācenīšu pagatavošanai. Rožu gurnus (“rožaino” daļu) var pagatavot želejā vai ievārījumā, kā arī pagatavot tējas dzeršanai. Šajā tējā ir augsta C vitamīna koncentrācija.

Tātad tējas roze ar tās pazemīgajiem pirmsākumiem Ķīnā līdz pat mūsdienīgai lietošanai ar to smalkajām ziedlapiņām un brīnišķīgo aromātu, to mazo izmēru un skaisto krāsu gammu ir līdz šim vispopulārākā izvēle, un ciešas kaklasaites vadīšana ir tās brālēns, kam garš kāts rožu pušķis.

Domā pavasari!

Veju runa - Tejas roze (Zelta šlāgeris 2011) (Septembris 2021)



Tags Rakstu: Tējas roze, tēja, tējas roze, hibrīdas tējas roze, ķīniešu roze, rožu gurni, rožu tēja, plācenīši, vispopulārākā roze, rosa odorata, krustojums, ziedi, skaistums, tīkams aromāts, formāls angļu dārzsRomāni, grieķi, kristiešu simboli

Koncentrācija

Koncentrācija

vaļasprieki un amatniecība

Saraušanās iesaiņojuma ziepes

Saraušanās iesaiņojuma ziepes

vaļasprieki un amatniecība

Populāri Skaistuma Ziņas

Mājas Finch foto un informācija

Mājas Finch foto un informācija

vaļasprieki un amatniecība

Wicked Bēgļu grāmatas apskats

Wicked Bēgļu grāmatas apskats

grāmatas un mūzika

Izsauktais gars

Izsauktais gars

ģimene